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El Baqueano

El Baqueano Restaurante - Carnes Autóctonas - Eventos

Chile 495 - San Telmo - Capital Federal - Buenos Aires


Concepto

Nos identificamos con la figura de El Baqueano, es decir, correspondiente a su raiz etimológica baquía, el conocimiento práctico de una región o camino, en nuestro caso particular el gastronómico.

¿Por qué carnes autóctonas?

El deseo es el de redescubrir las carnes que habitualmente se consumen en las distintas geografías de nuestro país, carnes que habitualmente son mal llamadas exóticas, para nosotros se resumen en autóctonas o alternativas.

Objetivos

Nuestro objetivo primordial es el de brindar un servicio correcto y completo, siempre intentando satisfacer la demanda de nuestros comensales sin salirnos de la línea a la cual queremos respetar, que es la de probar carnes autóctonas y hacerlos sentir como en su casa, pero en nuestra casa.

Filosofía

Amamos lo que hacemos y somos concientes de que para ser exitosos hay que recorrer un largo camino, por eso cuando decidimos abrir  ¨El Baqueano¨ - Carnes Autóctonas -, sabíamos perfectamente a lo que quedábamos expuestos, solo pretendíamos ser originales, hoy nos propusimos ser los mejores.

El Baqueano, realiza todo tipo de eventos a puertas cerradas

  • Reuniones empresariales
  • Cumpleaños familiares
  • Agasajos
  • Degustaciones
  • Catas de vinos
  • Puros y destilados
  • Lanzamiento de productos
  • y demás eventos sociales

Consultar por otros establecimientos de la zona

Ubicación